Der Ventilator saugt von oben Luft an. Diese wird an den Heizstäben erwärmt und durch das zu trocknende Produkt nach unten gedrückt. Die Luft entweicht durch den luftdurchlässigen Paloxenboden ins Freie. Nebst dem Trocknen aller Getreidearten können auch Kräuter und andere Produkte getrocknet werden. Vorausgesetzt wird, dass das Produkt bei gefüllter Paloxe luftdurchlässig ist.
Die einfache Bedienung erlaubt das Einstellen der Trocknungszeit, der Kühlzeit sowie der gewünschten Trocknungstemperatur. Der Start kann sofort oder verzögert erfolgen, sodass mit kostengünstigem Nachtstrom getrocknet werden kann. Nach Ablauf der Trocknungs- und Kühlzeit stoppt der Minisec selbstständig. Er kann aber auch jederzeit anhand der Stopptaste angehalten werden.
